Горячие блюда
Грудка Габаджоу
320 г
Куриное филе, Лук, Морковь, Перец болгарский, Цуккини, Шампиньоны, Рис, Соус кисло-сладкий, Соус унаги, Кинза, Зелёный лук, Кунжут
Кушияки с овощами темпура
249 г
Овощи темпура(брокколи, цукини, грибы шиитаке, болгарский перец) унаги, гамадари, стружка тунца, грудка куриная, арахис, жаренный лук
Гребешок, крем из авокадо и брокколи темпура в ореховом соусе
250 г
Крем из авокадо, кокосовое молоко, брокколи, кляр, соус ореховый, морские гребешки, зеленое масло, микрозелень 250гр
Кальмар обжаренный на тепане с рисовыми крокетами и соусом из томатов
230 г
Соус из томатов и кинзы, рис, соус спайс, имитация краба, кальмар, шпинат, зеленое масло 230гр
Крабовая котлета с пармезановым муссом, цукини и азиатским соусом
240 г
Соус азиатский, цукини, мусс пармезан, камчатский краб, сыр творожный, сухари панко, куриное яйцо, мука пшеничная, зеленое масло, микрозелень 240гр
Утиная грудка с вишневым терияки, пшеничная лапша, маринованные грибы
280 г
Утиная грудка, пшеничная лапша, древесные грибы, соус кимчи, паста соевая, соус терияки, вишня, яйцо куриное, специя шичими, зеленый лук. 280гр
Мидии в сливочно-сырном соусе
290 г
Классические мидии в нежном соусе из сливок, сыра дор блю и белого вина мы подаем с хрустящей чиабаттой.Мидии в створках, сыр Дор Блю, сливки, бульон куриный, вино, масло сливочное, масло раст, кинза, лук репчатый, чеснок.
Курица тонкацу
210 г
Хрустящая куриная грудка в панировке панко с картофельными дольками и миксом салата с классическим соусом тонкацуКуриное филе маринованное, кляр, сухари панко, картофельные дольки, микс салата, томаты черри, гранатово-арахисовый соус
Рис фрай с говядиной
280 г
Рис с маринованной говядиной, овощами и яйцом, приправленный пикантным соусом тонкацуРис, яйцо куриное, вырезка говяжья, морковь, лук репчатый, болгарский перец, капуста пекинская, терияки соус, соус тонкацу, мирин, сладкий чили, лук жаренный, лук зеленый.
Рис фрай с креветкой
280 г
Рис с тигровыми креветками, овощами и яйцом. Пряный соус чили на кокосовом молокеКреветки тигровые, рис, болгарский перец, лук репчатый, морковь, пекинская капуста, яйцо куриное, соевый соус, кунжут белый,унаги соус, лимон, лук зеленый
Рис фрай с куриным филе
280 г
Обжаренный рис с курицей, овощами и яйцом в сладком соусе унаги.Филе грудки, рис, болгарский перец, лук репчатый, морковь, пекинская капуста, яйцо куриное, соевый соус, кунжут белый, унаги соус, лимон, лук зеленый
Рис фрай с морепродуктами
280 г
Рис с лососем, тилапией, кальмарами, креветками и мидиями, обжаренный с овощами и яйцом под соусом унаги.Лосось, тилапия, кальмары, креветки тигровые, мидии, рис, болгарский перец, лук репчатый, морковь, пекинская капуста, яйцо куриное, соевый соус, кунжут белый,унаги соус, лимон, лук зеленый