Закуски
Гедзе с уткой
160 г
Утина грудка, пекинская капуста, грибы шиитаке, корень имбиря, зеленый лук, соус хойсин,уксус мицукан, соевый соус
Курица темпура
180 г
Куриная грудка в лёгком кляре темпура с пикантным соусом сладкий чили.Куриная грудка, тесто темпура, соус сладкий чили.
Мидии запеченные 3шт
140 г
Крупные мидии «Гигант киви», запечённые под сливочно-сладким соусом яки.Мидии гигант киви, яки соус, унаги соус, кунжут белый, лимон. *Вес указан с учетом створок мидий
Мидии запеченные 5шт
240 г
Крупные мидии «Гигант киви», запечённые под сливочно-сладким соусом яки.Мидии гигант киви, яки соус, унаги соус, кунжут белый, лимон. Выход 5шт(240-250гр) *Вес указан с учетом створок мидий
Пельмени ГЕДЗА
130 г
Хрустящие японские пельмени с лососем, креветками и овощами, глазированные соевым соусом и подаваемые с кисло-острым соусом.Фарш креветочный, креветка тигровая, пекинская капуста, зеленый лук, соевый соус, тесто, соус Гедза. 150гр 20гр
Эби Темпура
120 г
Тигровые креветки в хрустящем кляре, подаются со сладко-острым соусом.Креветки тигровые, тесто кляр, сухари панко, соевый соус, чесночно-имбирная паста, соус чили сладкий.
Якитори из креветок
95 г
Шпажка из тигровых креветок с якитори-соусом. Ароматная горячая закуска.Креветки тигровые под соусом якитори, такуан
Тайская лепешка
100 г
Рис, кляр, сухари панко 100гр